| Quantità (tonnellate) | 1 - 25 | > 25 |
| Tempo di lavorazione (giorni) | 15 | Da concordare |
Specificazione:
| Colore e forma | Polvere bianca |
| Carattere fluente | Buono |
| Gusto | Morbido e squisito |
| Odore | Odore naturale |
| Solubilità | ≥99.9% |
| Bagnabilità | Piena sia acqua calda che fredda |
| Umidità | ≤5% |
| Grasso | 18-35% |
| Proteine | 1-2.5% |
Vantaggio:
* Sensazione delicata, liscia e ricca della bocca;
* Per modificare il colore del caffè dalla sua polvere sbiancante eccellente;
* Per trattenere l'amarezza del caffè e coprire il possibile gusto strano;
* Per aggiungere un liscio. Ricco senso al caffè
* La base differente dell'olio è disponibile
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